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Ficha Técnica

              

Grilos DOC
Branco
2019


Castas: 50% Encruzado, 50% Cerceal-Branco

Prova: Cor citrina definida com ligeiros tons esverdeados, aroma intenso em notas cítricas, flores brancas e nuances tropicias. O sabor é frutado, fresco, elegante e harminioso.

Estágio: Estafiou no minímo 2 meses em garrafa

Teor Acoólico: 12,5%

Gastronomia: Acompanha bem saladas, peixes grelhados ou cozidos, mariscos e carnes brancas grelhadas. Consumir a 8ºC